用电饭锅蒸米饭怎么防止粘锅
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方法如下:
1、煮饭时掌握适量的米和水,加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度即可。
2、在电饭煲里面倒入一点色拉油,然后让米浸泡15分钟再插上电源煮。
3、在煮饭的时候,当电饭锅煮饭完毕后不要马上就揭开锅盖,应该再焖一会儿,刚断开电源时锅底的一层米饭一直在受锅底加热,比上面的受热多,容易糊,且容易粘锅。
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