大闸蟹怎么蒸着吃

蒸大闸蟹需要准备材料：大闸蟹、姜、蒜、生抽、醋。共分为3个步骤。以下是蒸大闸蟹详细操作：

操作/步骤

1、蒸15分钟

蒸锅中放入水、姜片、大闸蟹，蒸15分钟。

2、做蘸料

蒜拍碎，放入碗中，加入生抽、醋，搅拌均匀。

3、蘸蘸料

取出大闸蟹，蘸上蘸料即可食用。