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猪蹄山药怎么做

经验2.43W

猪蹄山药怎么做

1、准备好用料:猪脚500克,山药1根,花生油10克,盐2克,姜1块。

2、洗净的猪脚下锅焯水,再冲洗一遍。

3、锅里倒入足够的清水,放猪脚和姜,大火煮开,转中火煮一个小时。

4、山药去皮洗净切段,放山药再煮半小时。

5、放油盐调味,起锅装盘即可。

标签:猪蹄 山药