为什么我煮速冻水饺皮容易都烂
经验1.5W
因为放饺子时速冻饺子还是冷却状态,如果全放进开水的一个地方他们就会粘着而导致皮烂。解决方法如下:
1、锅内放适量的水,刚开始的时候不用倒入太多的水,能没过饺子即可,加入一小勺油,用户大火煮开;
2、将饺子的包装撕开,慢慢倒入锅内,然后盖上锅盖;
3、当饺子再次煮开的时候,倒入三分之一碗的冷水,再盖上锅盖,继续用大火煮;
4、当加水加了四次以后,等水再次开了之后,倒入三分之二勺盐。搅拌均匀后,关火,即可食用。
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