莲藕结有什么作用
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莲藕结的作用:
1、清热凉血:莲藕结生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;
2、通便止泻、健脾开胃:莲藕结中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收,同时散发一种独特清香,含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化;
3、益血生肌:莲藕结的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,有明显的补益气血、增强人体免疫力的作用;
4、止血散瘀:莲藕结含有大量的单宁酸,有收缩血管的作用,可用来止血。
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