盐焗鸡腿怎么做
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大鸡腿洗干净,沥干水分,把盐焗鸡粉均匀涂遍鸡腿内外,腌1个小时以上,电饭锅里放1汤匙的油,把鸡腿放进去按下煮饭键,电饭锅煮饭键跳起后,过几分钟再按下去,反复2到3次,然后让鸡腿稍为放凉,斩件装碟,撒上白芝麻即可。
鸡肉是全球主要的食用家禽肉之一,在世界各地有多种不同的烹调及食用方法,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用,鸡肉不但适于热炒、炖汤,还是比较适合冷食凉拌的肉类,但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。
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