三角粽怎么包
经验1.13W
1、把50克粽叶放入锅内煮开。小火煮大概十分钟。
2、煮好后捞入凉水,反复搓洗干净。
3、300克泡发的糯米中加入100克泡发的红豆,20克生抽,5克盐,3克胡椒粉,10克香油搅拌均匀。
4、拿两片粽叶,毛面向下卷成锥形。
5、放入馅料,加入20克蜜枣,再放入馅料。
6、将粽叶包裹起来,用绳子捆起来即可。
7、三角粽子就做好了。
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