韩式烤肉一般有什么菜品
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韩式烤肉是一道菜品,制作原料主要有正宗韩式烧烤腌料、牛肉、料酒等,此外根据个人不同口味,也可以搭配生菜、菠菜,紫苏叶等作为辅助食材。
韩式烤肉特色:
肉串具有韩国烧烤的香气,保留着肉本身的香味,味浓醇厚;表面富有光泽,散发着浓郁的甜香气息,以及饱满的蒜香味。
制作方式:
食材:牛肉或猪五花适量,生菜适量。
调料:韩式辣酱、酱油、生抽、盐、糖,料酒。
制作步骤:
1、将原料肉去除血块、筋膜及其他不可食部分,切成厚度为
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