烤鸭皮水怎么配制
经验1.32W
烤鸭皮水配制方法如下:
主料:水4千克,麦芽糖350克,白醋350克。
配料:柠檬汁30克,生粉5克。
步骤:
1、把麦芽糖加入水中,用筷子搅拌使其充分溶解。
2、加入麦芽糖、白醋、柠檬汁、生粉等原料拌匀,即可完成皮水制作。
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