南瓜要去瓤吗
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南瓜要去瓤,因为瓤能够增加人体的消化负担,所以一般都要选择去掉。另外南瓜的营养成分的确相当丰富,和胡萝卜很类似,它特别是富含胡萝卜素、维生素A,而且富含钾元素,是人体中较为重要的矿物质。
南瓜(学名:Cucurbitamoschata(m.)iret)葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。
标签:南瓜
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