新鲜荔枝怎么保鲜为好
新鲜荔枝可以通过保鲜剂包裹保鲜,也可通过放入冰箱保鲜。冷藏荔枝能有效降低荔枝呼吸作用,让果肉保持水分。因而若通过保鲜剂包裹保鲜的同时也可加入碎冰,保鲜效果更佳。
1、保鲜剂保存法
对于短途运输荔枝可以在箱子底部放一些桉树叶,对于长途运输可以采用保鲜剂。将荔枝放在保鲜剂水洗一下,然后将荔枝放进泡沫箱,最后在泡沫箱表面放入一些碎冰。保鲜剂保存荔枝的方法复杂,但是保鲜效果比较好。
2、冰箱保鲜法
冰箱保鲜法一般用于家庭中保存荔枝,冰箱保存法可以根据家庭的需要保存。如果希望荔枝保鲜的时间久,可以采用冷冻的方法;如果希望荔枝保存时间短,可以选择保存在冰箱保鲜处。冰箱保鲜法适合荔枝的保存,冰箱保存法能让人们吃到新鲜荔枝。
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