酸菜豆米做法图解
1、像熬红豆一样熬成四季豆米汤~ps:这个豆子不容易熬烂的,其实在贵阳菜场买的很多也都没有烂啦~没关系,豆汤喜欢浓的就自己调水量。
2、酸菜~贵州酸菜都是用青菜做哒~切碎。
3、酸菜豆米(贵阳家常系列)的做法。
4、青椒与西红柿的组合,是贵阳家里超爱的炒菜搭档~感觉这俩一调配,可以炒各种菜、炒玉米、炒萝卜菜、炖豆腐~这算是特别偏爱,ps:有的家庭酸菜豆米也常用干辣椒…这个您可以选择哈。
5、西红柿青椒切碎。
6、热锅下油~下青椒西红柿翻炒。
7、特别爱这种翻炒出汁儿的~两个都炒软炒出味。
8、加入酸菜和豆米煮开。
9、其实烧开就好啦,但是也可以多煮煮,起锅前加葱、加盐。
10、拌饭超好吃~你也可以煮汤饭,不要太好吃。
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