烫火锅吃的冰菜是什么菜
1、冰菜,属于蔷薇亚纲、番杏科的植物,目前主要集中分布在南部非洲。
2、我们国家近年来有引进栽培,很多大型火锅店菜单上都会有冰菜的身影。在欧洲或非洲,冰菜是比较常见的。当地人都会将其作为蔬菜来吃,直接加在沙拉中搅拌或是生吃,都很美味。
3、冰菜的营养价值很高,含有丰富的氨基酸、抗酸化物质等等,其他蔬菜拥有的营养价值汇集在冰菜上,所以引进我国售卖价格也是相对高一些。冰菜表面有肉眼可见的冰珠子”,吃在嘴里会有很多水分产生,口感非常好。因为本身自带咸味儿,所以烹饪时不需要另外放盐。
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李佳琦简介
李佳琦,男,汉族,1992年10月出生,2011年考入南昌大学。电商主播,美妆达人,外号口红一哥,美腕(上海)网络科技有限公司合伙人。李佳琦曾于2018年9月成功挑战30秒涂口红最多人数的吉尼斯世界纪录,成为涂口红的世界纪录保持者。2018年双十一与马云PK卖口红,最终战胜马云。...