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铁板烧能烙饼吗

经验1.49W

铁板烧能烙饼吗

铁板烧烙饼的制作方法:

材料:面粉鸡蛋、酱汁、葱、芝麻、油条、火腿肠。

步骤:

1、面粉加入鸡蛋,加碗清水搅拌,调成面糊;

2、将铁板烧得很热,滴上少许油,用餐巾纸蘸油擦拭均匀;

3、摊好面饼后打入鸡蛋,用刮面工具将鸡蛋的蛋黄捣散;

4、撒上葱花和芝麻;

5、轻轻铲起饼,反面朝上,刷上酱汁;

6、放上一根油条和对半切开的火腿肠,在油条和火腿肠上再刷一遍酱汁;

7、将煎饼由两边向中间折叠成长条

标签:铁板烧 烙饼