东来顺涮羊肉的四大特点
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东来顺的涮肉有四大特点:选料精致、调料美味、糖蒜清脆、火锅旺盛。
东来顺涮羊肉是著名中华老字号东来顺的著名菜品。名声传播中外,历史悠久。东来顺对羊肉的质量,从羊的产地、种类、羊龄到用肉部位都有严格的规定。 其涮羊肉肥而不油,瘦而不柴,味道鲜美。
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