在家怎样做汤锅
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材料:五花肉、辣白菜、豆腐、辣白菜汁、高汤、豆腐、金针菇、香菇、午餐肉、虾仁、鱼丸、黄豆芽、盐、黄豆酱、辣椒酱。做法:
1、锅里刷点油,然后放入五花肉,把五花肉的油也爆出来。2、接着放入切好块的辣白菜和辣白菜汁,翻炒。3、倒入高汤,煮开,放盐。4、放2勺黄豆酱和1勺辣椒酱,再放入虾仁和鱼丸,香菇切开,也放进去。5、煮3分钟后放入黄豆芽,盖上锅盖小火再煮三分钟。6、最后放入午餐肉,豆腐和金针菇。7、煮开后即可食用。
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