杨桃怎么吃啊要去皮吗
杨桃的皮和果肉是长在一起的,而且皮面光滑,吃杨桃可以去皮也可以不去皮,下面介绍几种杨桃的吃法:
1、用削果皮机削:杨桃的果皮可以用直接用削果皮机削掉,但可能会流失不少营养,杨桃只要去除菱角几个地方即可;
2、切片生吃:将杨桃边角的五条黑线削掉,洗干净后切成一片一片的五角星薄片,就可以,也可以撒上一些糖、盐或者酸梅粉;
3、用毛巾擦洗再切皮:用干净的毛巾在清水下将杨桃果实擦洗干净,不要忽略细缝了,切去边缘的皮,可以直接吃也可以切片,切完片用刀把中间的籽掏出;
4、做沙拉:杨桃切成片状时形状好看,可以用来做沙拉,杨桃苹果沙拉有润肠、减肥瘦身的作用,做法是将苹果去皮切成块状,将杨桃洗净后切成片状,放入沙拉酱搅拌。
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