日式咖喱做法
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做日式咖喱需准备食材:咖喱块、洋葱、土豆、胡萝卜、酸苹果、牛肉。一共5步,以下是做日式咖喱的详细操作:
操作/步骤
1、配菜去皮切块
配菜去皮切块,牛肉切块,洋葱切丝。
2、翻炒至变色
热油,炒香洋葱,放入牛肉翻炒至变色。
3、加入沸水去沫
将沸水加入洋葱炒牛肉中,加凉水,烧开再去沫。
4、搅拌均匀烧开
加入配菜,搅拌均匀烧开。煮开后,调至小火,煮20分钟。
5、调小火煮10分钟
加入咖喱块,不停搅拌。调小火,再煮10分钟即可。
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