淡奶油对人身体好吗
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适量的食用淡奶油能够对人身体提供能量、补充蛋白质。
奶油的脂肪含量比牛奶增加了20至25倍,而其余的成分如非脂乳固体及水分都大大降低,奶油在人体的消化吸收率较高,可达百分之95以上,是维生素A和维生素D含量很高的调料。
淡奶油通常用于制作甜品,点心,可以用淡奶油来制作奶油蛋糕等甜品,制作面包的时候也可以加一点淡奶油,可以使面包更加松软。
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