黄瓜卤子的做法
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黄瓜卤子的做法
1、将黄瓜、猪肉切丝,
2、猪肉切丝后。放入少许豆粉和豆瓣酱,充分搅拌。
3、将葱花切碎、姜切丝。
4、把火点燃。在锅中放油。
5、油熟时,把肉丝下锅。
6、1分钟后。黄瓜倒入锅中,一起煎炒。
7、待到肉熟时,放盐、鸡精,葱花、姜即可。(如有需要,可以再放置些许豆瓣酱)
8、材料:黄瓜、猪肉适量。豆粉少许、盐、鸡精或味精、葱花,姜、豆瓣酱、油。注:豆粉=土豆淀粉
标签:卤子
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