人奶和牛奶有什么区别
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人奶和牛奶的区别:
1、人奶有抗过敏作用,可以防止一些变态反应性疾病的发生;而牛奶喂养婴儿常出现过敏反应,主要表现皮肤、肠道和呼吸的过敏反应;
2、人奶中含有优质蛋白,易消化。牛奶中蛋白总量虽高于人奶的3倍,但其中大量为酪蛋白,此种蛋白凝块大而不易消化吸收,且易导致便秘;人奶中酪蛋白含量较少,两种蛋白比例适宜;
3、人奶中含有优质脂肪,所含脂肪酸比例适宜;
4、人奶含有丰富的乳糖,适合婴儿的需要,且能抑制大肠杆菌的生长,减少婴儿腹泻;
5、人奶中维生素充足,多种维生素含量高于牛奶;
6、人奶中矿物质比例适宜,能满足婴儿生长发育的需要;
7、人奶中含锌量适合婴儿生长发育的需要。
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