当归黄芪可以炖鸭汤吗
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黄芪当归炖鸭汤的做法:
食材:
主料:鸭650克,当归须12克,黄芪10克。
辅料:生姜6片,红枣9颗,枸杞5克,盐适量。
做法:
1、把材料类洗净切好备用。
2、砂锅内倒入水,烧开火。
3、倒入鸭子肉,放入黄芪、生姜、红枣、枸杞。
4、盖上盖子大火烧开后,转小火慢慢煲80分钟。
5、起锅前倒入适量的盐巴即可。
注意:烧汤的时候要一次性加足水,不能半中间加水。
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