怎么包馄饨好看 手法
经验1.18W
北方元宝馄饨好看,因形似元宝而得名。需准备食材:馄饨皮、猪肉馅。共分为4个步骤,下面是详细操作:
操作/步骤
1、肉馅放皮中
取一张馄饨皮平放于手心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。
2、卷馄饨皮
将馄饨皮的一边往上卷,卷到馄饨皮的约1/2处。
3、卷3/4处
再往里卷一次,卷到馄饨皮的3/4处。
4、将皮角叠加
将馄饨皮的两个角叠加在一起,捏紧即可。
标签:馄饨
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