娃娃菜豆腐汤的家常做法
主料:咸肉、黄豆、娃娃菜
辅料:色拉油、白醋、大葱、食盐、浓汤宝、料酒、芝麻油。
1、黄豆提前浸泡过夜,这是泡发的黄豆;
2、取320克湿黄豆放入破壁机的搅拌杯里,按照黄豆与水1比5的比例,加入1600毫升的清水;
3、选择搅拌键,机器开始工作;
4、一共煮沸3次后,关火降温到80度左右;
5、用勺子搅动使它们充分混合,当卤水倒入后不是马上就可以看到变化的,在2分钟之间一定慢慢的搅,一会出现豆花,静置15分钟;
6、找个盆,把模具放在盆里,铺上纱布,把豆花舀入,模具上放重物,压一会;
7、把豆腐切成小块,起油锅,放入豆腐块煎一下;
8、娃娃菜洗净切小,咸肉也切薄片;
9、另起油锅,放入适量色拉油后,把咸肉片煸至肥肉呈透明色;
10、接着放入娃娃菜一起翻炒片刻,加点料酒;
11、加入适量的清水后,把煎好的豆腐也放入;
12、放入半盒浓汤宝后,大火煮开后转中小火煮10分钟,最后加点盐调味。
-
钢筋级别有哪些
一级钢筋强度为300MPa,指hpb300钢筋;二级钢筋强度为335MPa,指hrb400、hrbf400、rrb400钢筋;三级钢筋强度为400MPa,指hrb355钢筋;四级钢筋强度为500MPa,指hrb500、HRBF500钢筋。...
-
驾照科目一都考些什么
科目一考试内容包括驾车理论基础、道路安全法律法规、交通信号、通行规则等最基本的知识和地方性法规。以下是关于科目一的部分介绍:1、考试试卷由计算机驾驶人考试系统,按《机动车驾驶证业务工作规范》规定的比例关系随机抽取、组合。2、科目一是机动车驾驶培训...
-
垂下近义词
垂下的近义词有低垂、下垂、低下、低落、垂落等。垂下的意思是由上往下垂挂。需要注意的是,有些近义词的用法和语境有所不同,需要根据具体情况选择使用哪个近义词,以避免使用不恰当或引起歧义的情况。...
-
光伏打桩机多少钱一台
光伏打桩机17000-80000元一台,光伏打桩机是一款专门用于太阳能光伏电站建设的设备。它的主要功能是将钢筋桩或混凝土桩深度打入地下,以固定太阳能电池板和支架。在光伏发电站的建设过程中,光伏打桩机是非常必要的一种设备,它可以大大提高光伏发电站的建设效率。...