大葱炒鸡蛋怎么炒
经验3.06W
主料:鸡蛋3个,大葱1根,油适量,盐适量,红椒丝适量。
1、大葱切段,红椒切丝 ;
2、 鸡蛋先炒好 ;
3、 锅内入油,油温后,把葱段放入小火煸香 ,大葱炒香后,加入红椒丝再煸一会儿;
4、 加入鸡蛋块,大火翻炒2分钟,调盐炒匀,即可出锅。
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