杏仁蛋白做法是什么

1、将杏仁浸水3小时。

2、把杏仁加适量水，放入搅拌机搅成杏仁浆。可分2次进行)

3、用棉袋隔去渣滓2次。

4、将杏仁浆加入冰糖，以小火慢慢煮至糖溶。小心滚泻)

5、熄火，加入己拂好之蛋白拌匀即成。