如何烤牛仔骨
经验6.87K
烤牛仔骨原料:牛仔骨、洋葱、香葱、盐、泰国辣酱、红油豆豉、蒜、盐、黑胡椒粉、红酒、万字酱油、白糖、黄油。
做法:
1、牛仔骨在冷藏柜解冻切成段,用红葡萄酒、盐、胡椒粉腌渍。
2、洋葱切丝、香葱和大蒜切末在锅中放油煸香蒜茸。
3、放入泰国辣酱、红油豆豉、炒出香味和红油,放入少许万字酱油、白糖和清水熬成汁。
4、另取一煎锅放入黄油融化后煸炒洋葱丝,将洋葱丝炒出香味放在铁板上加热。
5、锅留底油放肉牛仔骨煎,烹入红酒两面煎熟。
6、倒入刚才做好的汁大火翻滚,迅速出锅倒在烧热的铁板上撒上香葱末即可趁热吃了。
标签:牛仔
-
急如风火打一正确生肖
急如风火打一正确生肖是马,因为马儿跑得快,跟急如风火相对应。属马人的性格乐观热情、办事效率高,而且脑筋转得特别快,是一个十分受领导喜爱的人。属马的人脾气都比较火爆,甚至脾气上来的时候就会失去理智,有时候还会有些暴力倾向。...
-
屡败屡战打一生肖
屡败屡战打一生肖是指蛇。屡败屡战是指在战斗或竞争中屡次失败后又继续战斗,而蛇在中国传统文化中常被用来比喻出奇制胜,有时也被看作是积极向上、顽强不屈的象征。...
-
一年级入队申请书简短
尊敬的老师,我是一名一年级的学生,我希望能够加入学校的少先队,为学校多做一些贡献。我喜欢团结、合作,乐于助人。如果我有机会加入少先队,我会认真听从老师和长辈的教诲,积极参加队伍的各项活动,努力学习知识,成为一个优秀、能够为校争光的好队员。...
-
疑心生鬼指什么生肖
疑心生鬼指生肖蛇,因为有个成语是杯弓蛇影,意思是把墙上的弓映在酒杯中的影子当成蛇。比喻疑神疑鬼,妄自惊扰。所以,疑心生鬼指生肖蛇。生肖蛇的人通常很冷静,无论面对什么情况,他们都能保持镇定,并思考最好的解决方案。...