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温州有什么美食

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温州有什么美食

温州美食:

1、炒粉干,是温州最常见的小吃,街头小吃、排挡、餐馆或是酒店都可以看到炒粉干的身影;

2、灯盏糕,一般是用大米、黄豆磨成稠浆,加入面粉,包裹萝卜丝为馅料,油炸而成;

3、猪油糕,是将一个糯米团,摊成薄薄的,放在猪油里煎到外皮稍脆时即可;

4、双炊糕,其特点是细、软、韧、香、甜;

5、长人馄饨,汤清见底,形似花朵,美味爽口;

5、矮人松糕,因创制人谷进芳矮小而得名,此糕选用纯糯米,过水磨成细粉,拌以腌渍几天的猪臀肥肉丁,并配以上等桂花和白糖拌匀,炊熟成板,切成方块即可;

6、楠溪江麦饼,是把面粉和好后放入梅菜、肥猪肉,包好并擀成薄薄的,放进炉中烤即可;

标签:美食 温州