火腿肠适合炒什么菜

火腿肠能做火腿肠炒蛋、火腿肠炒黄瓜、毛血旺等。共分为3个步骤。以下是做火腿肠炒蛋详细操作：

操作/步骤

1、准备食材

火腿肠切丁，鸡蛋打散。

2、炒鸡蛋

起锅烧油，倒入鸡蛋，炒至凝固。

3、炒火腿肠

加入火腿肠、盐，翻炒均匀即可。