山姆麻薯包热量高吗
麻薯包的热量为329.44大卡,属于高热量的食物。麻薯包是一种起源于台湾、日本并广为流行的传统食品,在大陆俗称糯米团。随着速冻食品的发展,渐渐演变为一种速冻调理食品。
传统的麻薯包是由糯米粉蒸熟后包馅做成,但是产品保质期短,容易发硬,不能贮存,口感较差,无法工业化和保证产品质量,针对生产麻薯的以上缺点,着眼于为食品企业推出新品、增加利润的初衷,很多公司推出了麻薯预拌粉系列,使麻薯包的保质期变长、柔软抗老化,做出产品花样多,像雪媚娘、麻薯等等。
麻薯包的做法:
1、将所有粉类先过筛至打蛋盆中备用。
2、放入水和鸡蛋和匀。
3、放入融化黄油和黑芝麻和成光滑面团。
4、将面团放置盆中盖上保鲜膜,发酵10分钟。
5、取出发酵好的面团,擀成长条形然后平均分配,滚圆。
6、烤箱预热230°,烘焙15分钟即可。
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