芋粉怎么吃

芋粉可以做芋粉蒸肉、芋粉蒸排骨、芋粉烧白等，以芋粉蒸肉为例，共分为4个步骤，以下是做芋粉蒸肉的详细操作：

操作/步骤

1、腌制

五花肉切片，加入适量的盐、老抽、生抽、料酒、姜丝、洋葱丝、白糖、花椒粉腌30分钟。

2、调入芋粉

芋头去皮切块放盐泡一下，五花肉调入芋粉。

3、拌匀

拌匀之后，铺在蒸锅上，芋头在下，肉片在上。

4、完成

中火蒸40分钟，关火焖10分钟即可。