小青柑什么季节饮用
小青柑是一种四季皆宜的茶品,小青柑果皮含有黄烷酮成分,具有杀菌、消炎、抗氧化等诸多生物药理活性。夏天天气燥热,容易烦闷火气大,长期积压着无法排解,就可能会引发肝气郁结,小青柑富含挥发油,常饮可以疏肝理气。
小青柑的冲泡方法
1、碎皮泡饮法
把柑普茶里面的茶叶倒出来一些,然后把柑果皮掰成小碎块,然后与茶叶混在一起,用沸水冲泡。
2、掀盖泡饮法
把小青柑填茶口的盖子打开,然后将整颗青柑带茶直接投入杯子或壶里面,加入沸水冲泡,等柑皮和茶叶里面的有效成分慢慢浸出,直到汤色显现出深金黄色。
3、九孔泡饮法
准备一把茶刀,用茶刀在青柑的四周以及底部钻上九个孔,孔的大小要控制在茶叶不会漏出来的程度。将钻了空的青柑投入壶中,冲入沸水,茶汁慢慢浸出,与柑皮的清香相依相偎,口感清甜适度,耐泡度强。柑皮带孔,既能防止茶溶出速度过快,又能避免茶叶与水接触面积太小,浸出过慢。
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