怎样蒸泰国香米
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蒸泰国香米的方法:
方法一
1、将香米放入电饭锅后按香米量加适量水,1杯香米加1至2杯清水;
2、在煮饭过程中,注意不要将锅盖打开或搅拌米粒,以保持香味。
方法二
1、先提前泡米半小时或以上;
2、将泡米的水倒掉,注入与米等量的开水,加盖开大火烧。水分少量时关火,才不会糊底;
3、将锅放至盘上,不要开盖将米焖5分钟,米会完全吸收水分;
4、煮熟后的米饭将香气四溢,口感软糯。
方法三
1、先用清水泡半小时再煮,煮饭之前点几滴油;
2、泰国香米很吸水,加水,水只要过了米的面上就可以;
3、电饭煲上的开 关从煮饭刚跳到保温时,关掉电源,打开锅盖让蒸汽跑掉一些,再盖上盖子闷一会,锅底的一层米饭就和上面的融为一体,就不会粘锅。
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