腊肉怎么做好吃

腊肉怎么做好吃？如果你不知道的话就来看看我的分享吧！以下是详细步骤，希望对你有所帮助！

杏鲍菇切片备用；　

青椒切块，姜切末，蒜切末；

将腊肉放入锅中煮15分钟左右捞出，切薄片；

锅中倒油，油温烧至6成热，把腊肉放进去炒3分钟左右，再加将蒜末炒香，接着放入杏鲍菇和青椒块炒至断生；

最后，调入生抽5克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅。