哪个地方的羊肉好吃
1、澳洲,澳洲主要盛产羔羊,这里的羊常年能吃到肥沃的草料,因而体格健美,肉质鲜嫩。然而在200多年以前,欧洲白人第一次来到澳洲的时候,这里并没有羊,直到1797年,一名英国人带着买来的30多只西班牙产的美利奴羊在新南威尔士殖民区开始放养,澳洲才有了有史以来最早的羊群;
2、新疆,新疆以产绵羊居多,提起自己的羊肉,新疆人民、乃至西北人民总是很骄傲,这种骄傲当然不是没有道理,比起内地大多数吃肥料长大的羊,新疆羊吃的是天然草场、喝的是山泉,自然肉嫩、味鲜、纤维好了;
3、内蒙古,内蒙古是产羊的大省份,最出名的羊肉自然要数内蒙古中部锡盟东乌旗、西乌旗的羊了,这里的羊吃的是我国最肥美草场的草,自然长得健壮且体质优良,羊肉入口软嫩、多汁,味道鲜而不膻。除了锡盟,呼伦贝尔草原、科尔沁草原等地也是产羊的大地界儿。
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