铁核桃怎么打开吃
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铁核桃打开方法:将核桃在冰箱里冻上几个小时,冻瓷实了后,再拿出来放进开水里煮一小会儿,就可以轻松的将核桃敲开了。而且核桃也有很高的营养价值,能够起到补充睡眠,改善记忆力的作用。
核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。
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