白萝卜素丸子
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主料:2个白萝卜
配料:适量油、适量盐、1个鸡蛋、适量白胡椒、适量面粉
做法:
1、白萝卜用刨丝器刨丝再剁成末,加入葱,鸡蛋,盐,五香粉,孜然粉,酱油,拌匀。
2、加入适量面粉继续搅拌至泥状。尝一下咸淡,看是否需要再加盐。依个人口味而定。
3、热油至八成,开始放丸子。
4、炸丸子,丸子飘起来就熟了。
5、喷喷的丸子出锅啦。
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