市场上卖馄饨皮的做法
经验3.15W
主料食材:猪肉馅250克、面粉500克、葱100克
调料:食盐、料酒、生抽各5克、香油3克、白糖3克、鸡汤500毫升、紫菜10克、虾皮10克
做法如下:
1、馅料的调制:取提前用花椒水浆过的猪肉馅适量,大葱切葱末放入盆中;
2、倒入适量料酒、生抽,放少许白糖、盐,再滴少许香油在葱末上,顺着一个方向搅匀;
3、馄饨皮的制作:取适量面粉,放入少许盐,加水后和成面团,用压面机分几次将面团压成面皮;直至面皮变成薄厚均匀,有透光感的薄薄的
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聂荣鑫个人简介
聂荣鑫,1997年2月7日出生于中国河南省项城,毕业于项城少林文武学院。中国内地男导演、动作导演、动作演员。2013年参演王响伟执导的古装传奇电视剧《隋唐英雄3》;2014年参演张多福执导的抗日战争片电影《绝地枪王》;2014年参演张忠执导的剧情片电影《小西天狄道传...
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