猪血怎么弄着吃
经验3.28W
猪血可以做猪血烧豆腐、红烧猪血、姜葱猪血汤等,以红烧猪血为例,共分为5个步骤,以下是做红烧猪血的详细操作:
操作/步骤
1、猪血洗净
猪血洗净,锅中煮开水,加料酒去腥。
2、准备食材
猪血捞出备用,准备小米椒、青椒、猪肉、大蒜切碎备用。
3、调味
炸香猪肉,放入小米椒、大蒜、姜炸香之后再倒入猪血,倒入酱油、蚝油、盐、鸡精、干辣椒粉翻炒。
4、翻炒
猪血放入炒入一下会,最后放入青椒翻炒。
5、完成
完成。
标签:猪血
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