青豆跟花生能一起炒吗
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青豆花生的做法:
材料:花生250克、青豆250克、葱5克、姜5克、花椒3克,米醋10克、香油5滴、盐3克;
1、把青豆和花生分别用清水泡上一夜;
2、把泡好的青豆花生剥皮,然后入开水锅里焯几下迅速捞出,装盘放凉;
3、把葱姜切细丝连同花椒一起放入盘中,倒入少量米醋,香油,盐,一起拌匀即可。
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