为什么甜甜圈比一般的面包贵
甜甜圈比一般的面包贵的原因:
1、因为饮食结构的关系,大多数亚洲人不会把甜甜圈当作主食,受众就很有限,所以自然就很难形成有足够影响力的大品牌,在中国售卖甜甜圈的店铺几乎都是来自国外的品牌,材料之外的成本就会很高,价格自然不会低。
2、除了受众和品牌的原因,还有甜甜圈不是面包这一特点,最明显的区别就是甜甜圈是要经过油炸,成本会比普通面包高,加工也会更复杂,口味也会比面包更甜,而亚洲人对甜甜圈这种高糖的油炸食品接受度明显低于欧美人,即便是真正的甜食爱好者也不会每天都吃,因此亚洲市场主要把甜甜圈定在小资阶层,价格自然也会高些。
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