杏的做法
经验3.05W
杏可以做成杏子酱、糖水杏罐头、冰镇美味杏水等美食。以下是杏子酱的做法,需要的食材有:熟透的去核杏480克、白砂糖130克、柠檬汁适量。杏子酱的具体操作步骤如下:
操作/步骤
1、处理杏子
将杏子切开,加入白砂糖拌匀,静置1-2小时。
2、煮制
倒入不粘奶锅,大火熬至沸腾。
3、加柠檬汁
小火继续熬煮,等到略微黏稠时,加入柠檬汁。
4、保存
继续熬至浓稠状态,放至温热,装入容器密封保存即可。
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