玉米和什么一起煲汤好
经验1.04W
胡萝卜玉米煲猪胰
材料:胡萝卜50克,玉米30克,鸡骨草5克,猪胰120克;调味料:盐1克,鸡精适量。
做法:
1、猪胰刮洗干净;胡萝卜洗净去皮,切滚刀块;玉米洗净切块;鸡骨草泡洗干净;姜洗净,切片;
2、锅内注水,烧开后放入猪胰汆水去腥;
3、瓦煲装清水烧开,放入所有食材煲2小时,入盐、鸡精调味食用。
木瓜玉米花生生鱼汤
材料:生鱼1条,木瓜、玉米、淮山、花生米、枸杞各适量;调味料:盐少许,姜2片。
做法:
1、生鱼宰杀治净,切段;木瓜去皮去籽,切块;玉米洗净切段;淮山去皮,切片;花生米、枸杞洗净泡软;
2、将所有材料放入汤煲中,加适量清水,烧开后用中火炖2小时;
3、加入姜片,再煲30分钟,调入盐即可。
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