只有白萝卜怎么做好吃
香辣萝卜丁:
食材:300白萝卜、适量油、适量盐、20g泡椒、2g鸡精、适量水淀粉、适量香油、适量葱碎。
做法:
1、白萝卜去皮,切成丁;
2、把大葱切碎;
3、锅中放油,烧热后加入泡椒煸炒;
4、泡椒煸出红油后加入葱碎;
5、加入萝卜丁煸炒均匀,再加入盐和一点清水,炒至萝卜熟透;
6、加入鸡精调味,芶入薄芡,淋入香油即可。
香菜萝卜生姜汤:
食材:香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。
做法:
1、香菜洗净后,摘掉叶子留根茎;
2、生姜切片,白萝卜洗净切片,2到3片白萝卜即可;
3、将香菜、生姜片、白萝卜片,放入锅中,放适量水,加冰糖煮15分钟即可。
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