鹤子怎么吃营养最好
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煲汤能最大限度地保存其营养成分,煲汤营养最好。
鸽子汤的做法:
主料:鸽子1只
辅料:大枣4个、姜片4片、清水适量、盐适量
步骤:
1、鸽子去毛宰杀干净;
2、锅中加清水放入鸽子;
3、大火烧开;
4、捞出鸽子用凉水冲洗一下;
5、砂锅中加入适量的清水,放入鸽子和姜片;
6、大火烧开;
7、放入洗干净的大枣;
8、盖盖转小火煲2个小时。
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