辣椒该怎么炒
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1、主料:青椒400克,辅料:色拉油40克盐3克味精2克酱油2克大葱20克
2、将青椒去蒂,去籽,切成5厘米长的丝;葱切段。
3、锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八成熟时,加入酱油、味精,炒拌均匀,放葱段,出锅装盘即可。
标签:辣椒
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