碧螺春如何泡

冲泡碧螺春，要采用上投法，首先选择玻璃杯、山泉水为佳，接着温杯，将杯子用热水烫一下，不仅温杯还能洁具，接着凉水。泡嫩茶时需晾至80℃左右即可冲泡，中低档的则用100℃沸水冲泡即可。盖碗法同样是泡碧螺春的好选择，需要我们准备好5g精品碧螺春，然后选择用90度的开水，首先应该温润闻香，之后再用开水进行冲泡。