甲鱼汤里可以放野生山蘑菇吗
经验3.02W
甲鱼汤里可以放野生山蘑菇,甲鱼汤加入野生山蘑菇可以使甲鱼汤味道更加鲜美,更具香味。
甲鱼野生菌菇汤的做法是:
主料:野生山蘑菇、甲鱼;
辅料:熟火腿片、枸杞、香菇;
配料:精盐、料酒、姜片、葱段、味精、鸡汤;
制作步骤:
1、将野生山蘑菇洗净,除去杂质,再放入沸水中烫一下,捞出挤出水分,切成小片;
2、甲鱼放入沸水中焯水,剖腹、去内脏、洗净,沥干水分;
3、将野生山蘑菇、甲鱼、熟火腿片、枸杞、香菇、料酒、
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