鸭肉煲汤放什么材料好啊
经验2.26W
比如萝卜鸭肉汤:
1、将萝卜去皮切成小块。
2、鸭肉斩小段后先用冷水煮开,去掉血沫。
3、砂锅中先放入适量姜片,将清水煮开。再放入鸭肉,水沸后转中火。煲20分钟左右。
4、15分钟的时候,放入适量泡软的枸杞,再煮5分钟。
5、根据口味,放入适量食盐即可。
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