小扁豆怎么吃
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做小扁豆需准备食材:小扁豆、洋葱、青红椒、笋片、橄榄油、黑胡椒、盐。一共3步,以下是做小扁豆泥的详细操作:
操作/步骤
1、浸泡
小扁豆加水泡软,至少浸泡一小时。
2、翻炒
起锅,加入橄榄油,小火将洋葱煸成透明,加入切好的青红椒翻炒,再加入笋片。
3、搅拌均匀
倒入电饭煲,加入小扁豆、水,煮饭。煮好后,加入盐、黑胡椒搅拌均匀。
标签:小扁豆
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